バリスタの味方塾

本日、鹿児島は雪模様

山桜もチラホラと咲き始め、いよいよ花見のシーズンもそろそろかと、酒盛り計画をたて...

» 続きを読む

本日は

大和ハウスさんの住宅展示場にて、同じ霧島市国分にあるパン屋さん ティンカーベルさ...

» 続きを読む

明日、明後日はイベントでコーヒー教室です。

明日、明後日と大和ハウスさんの住宅展示場にてコーヒー教室を開催させていただきます...

» 続きを読む

はじめてのウェットミル

ここは、大きなウエットミルで、摘まれた珈琲豆が集められ、 一気に脱穀されてました...

» 続きを読む

番外編その2

旅にトラブルは、付き物です。 ニカラグアについて、初日。 農園への移動中に起こっ...

» 続きを読む

無事に戻ってきております。番外編その1

東京から、鹿児島には、チームメイトが福岡へカッピングセミナー参加という事で 人数...

» 続きを読む

無事にヒュートンに到着

無事にヒューストンのダブルツリーホテルに、到着しました。 心配していた、ヒュース...

» 続きを読む

旅も、いよいよ最終日です。

本日は、1週間ステイした、ヘノテイガのホテルを後にします。 ありがとう、ヘノテイ...

» 続きを読む

いよいよ、旅も終盤

本日の午前中は、この旅一番の大きな、大きな、ドライミルへ行きました。 年間400...

» 続きを読む

旅も折り返しです。

本日の午前中は、3年前にニカラグアのカップ・オブ・エクセレンスに入賞したという小...

» 続きを読む