現在、霧島で開催注意の霧島国際音楽際のイベント、 ビュッフェパーティーでコーヒーのサービスの為 出かけてきました。
外での、コーヒーサービスは電源やお湯をわかす環境など 大変な部分もありますが、やっぱり気持ちが良いです。
来週の土曜日に、もう一度ビュッフェパーティでヴォアラ珈琲が コーヒーサービスいたしまっす。
2008年7月21日 (月) 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク | コメント (1)
昨日のお昼は、鶏飯でした。
朝から、鶏ガラでクツクツ出汁をとっての本格さ!!!
毎回ビックリする食事で、旨さもビックリ。
スタッフの桜子さんならではです。
2008年7月19日 (土) 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク | コメント (0)
その日の夜に行われた、バリスタパーティーにて。
この明るさですが、たしか夜の9時頃だったと思います。
2008年7月13日 (日) バリスタとは・・・ | 固定リンク | コメント (0)
そして、か〜なりピンぼけしてますが、2008年ワールド・バリスタ・チャンピオンの発表があった瞬間です。かなり個性的なパフォーマンスでしたが、とっても印象的でしたので、もしかしたら優勝かな? とも予想してましたが、それが現実になった瞬間です。
2008年7月12日 (土) バリスタとは・・・ | 固定リンク | コメント (0)
ラテアート選手権の岡田さんの決勝の模様です。 この時は応援しすぎて、喉カラカラ、肩に力が入り過ぎて、 終わった後はすっかり方針状態でした。 結果は見事3位です。すごい。すごすぎる。
2008年7月11日 (金) バリスタとは・・・ | 固定リンク | コメント (0)
いかにもデンマークツアーのパンフレットに載っていそうな港町の風景でしたので 迷わず記念にパチリ!!
2008年7月10日 (木) バリスタとは・・・ | 固定リンク | コメント (2)
会場は日本の大会の時よりも小さく、すぐそこに手が届きそうですが、 近いだけに臨場感と緊張感が伝わってきます。
ちなみにデンマークのバリスタのランドワン終了後の模様です。
2008年7月 9日 (水) バリスタとは・・・ | 固定リンク | コメント (0)
会場のすぐ近くの広場では、こんなカフェが出来ていました。 夕方になると、オレンジのクッションを並べて開店準備してました。
2008年7月 8日 (火) バリスタとは・・・ | 固定リンク | コメント (0)
少し、ピンぼけしてますが、これが2008年WBC使用マシンです。 コペンハーゲン大会にちなんで、有名な陶器のロイヤルコペンハーゲンの職人さんが 実際に手書きで書き込んだマシンです。(らしいです) それぞれ全部、背面の模様が違っていました。
2008年7月 7日 (月) バリスタとは・・・ | 固定リンク | コメント (2)
ニュージーランドのバリスタチャンピオンと一緒に写真を撮りました。
ちなみに場所はコントラコーヒーのコーヒーアカデミー(地下室)です。 ラテアートに出場した岡田さん方のご好意で、場所を借りて練習させてもらいました。 その時に、ちょうどニュージーのチャンピオンが来たのでパチリ!!とさせてもらいました。
2008年7月 6日 (日) バリスタとは・・・ | 固定リンク | コメント (0)
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