エスプレッソマシーンのテスト中

ランチリオのエポカというエスプレッソマシーンをテストしました。
いや〜ビックリする程の性能の良さ。
もちろん 2連や3連のマシンに比べたら、
細かい所はありますが、コストパフォーマンスの良さに加えて
なんと言っても家庭用の電源100vに差し込むだけで
すぐに使える、給水も貯水タンク式でノズルに浄水器が入っているので
新たに浄水設備を作る必要もなく、すぐに使えます。

今回、このマシンをお借りしたのは、ある移動式カフェを
検討されている方が使うエスプレッソマシーンの相談で
検証している所です。

このマシンだと、予算が限られている店舗や移動式カフェなどで
きちんとしたクオリティーの出せるマシンとして
オススメできます。

ヴォアラ珈琲も最近、カフェや移動式カフェ、豆の相談、
エスプレッソ抽出等の相談をよく受けます。
もちろん、このマシンもヴォアラ珈琲で取り扱っておりますので
もしカフェ等で検討されている方はご相談ください。