ハリオ・円すいドリッパー: バリスタの味方塾

日々是抽出探検隊！！！その2

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はじめまして。

ヴォアラ珈琲ではペーパードリップも研究されてるんですね。
ペーパードリップも大好きな私はなんだか嬉しくなってしまいました。

私はabid クレバーコーヒードリッパーとコットンパワーコーヒーフィルターの組み合わせがお気に入りです。
プレスコーヒーと同じ豆量・メッシュ・湯量・時間でとても美味しく抽出できるんですよ！

テロワールコーヒーやスクエアマイルでもちらっと紹介してるのですが、欧米では正規に流通してないようでイマイチ人気がなく…
日本でもなかなか話題にされずファンとしては淋しいかぎり…

機会がありましたらぜひ日々是抽出探検隊の仲間にいれてやってください！

投稿：ビャリスタ | 2009年7月20日 (月) 22時56分

ビャリスタ様

書き込みありがとうございます。

しかも、貴重な情報ありがとうございます。

早速、抽出探険隊としては動いております。

結果はまた、近日、報告予定です。

お楽しみにしていてください。

投稿：竹元 | 2009年7月24日 (金) 17時20分