カッピング、カッピング、カッピング

本日は、農園ツアーではなく、朝からカッピングです。

7サンプル×5カップを2セットを、合計70サンプルを

午前中かけてカッピングしました。

こんなにたくさんの、カッピングをするのは初めてでした。

選りすぐりを出してもらっていると思うので、どれも良いコーヒーばかりでした。

1セッション目は、傾向としては、皆と意見があっていたのですが、少し点数を厳しく

つけてしまったようで、2セッション目では、その点を注意しながら点数をつけ、

だいたい点数は同じような感じになっていました。

片言英語でも、カッピングでの意見交換はある程度できたので、

なんだか自己満足してしまい、英語が話せる気分です。

午後からは、生産者の方たちと、午前中にカッピングしたコーヒーについて

プレゼンテーションや意見交換がありました。

ニカラグアでは、スパニッシュが公用語で、まったく言っている意味がわかりません。

英語で言ってくれーと思っていると、英語の通訳が入りました。

（ようやく英語で説明が入るぅぅぅ。。なんて思ってたら）

説明うけてもあんまり、理解できない自分がいて、ちょっとショック。

カッピングの時にある程度通じたので、うっかり英語ができる気分でおりました。

（うーん。がんばらねば）

夜は、またまた、生産者の方たちからの歓迎パーティーです。

この日の、生産者グループは女性が中心のグループだと話していました。

日本もそうですが、ウーマンパワーは世界共通のようです。

歌に、ダンスにと、それはそれは、盛大なパーティーに

本当に楽しい時間を楽しませてもらいました。

そこで、もらった特別なラム酒を、お土産でもらい、皆でホテルのラウンジにて2次会です。

皆、酔っ払って、大盛り上がり、お酒の席で話すくらいの内容だったので、

だいたい言っている意味もわかり、ちょっとジャークもいえたりで・・・

「シュンイチ」は発音がむずかしいよと言われたので、竹元の竹はバンブーって意味だといったら、それからMrバンブーになってしまいました。

日本の事も皆くわしく、スシにテンプラ、ボンサイはインターナショナルです。

ニカラグアについて一番おどろいたのは、はしっている車とバイクは日本車です。

家電製品も日本製が多く、日本って本当にすごい国なんだと実感しました。

驚いたといえば、現在、ステイしているヘノテイガのホテルの町には信号が

ひとつもありません。よく事故が起こらないものだと、関心しております。

ちょっと位ぶつかっても気にしないのかもしれません。