鏡開き
本日のおやつは
やきもち。
オーナーが飾っていた餅を薄くスライスしてくれた。
それを軽くトーストして
のりと醤油でオーソドックスにいただきます。
寒い寒い日に、暖かい餅はありがたかったのでした。
ところで、最近は少し食べれるようになりましたが
実は餅は小さい頃から苦手だった。
あんこもだめなので(今はちょっと克服)
おしるこやおはぎなんてもっての他!なのです。
ヴォアラチームメンバーは、私が
ワニやらピラーニャを食べて育ったと思っているので
そんな好き嫌いがあったのかと
きっとびっくりでしょう。
ブラジルに行って初めて食べた軽食は
ポン・デ・ケージョ。
餅にチーズを練り込んで焼いたのでは!と疑い(本当はマンジョッカという芋とチーズ)
ちょっと苦手でしたが
今は自分でも作るくらいに克服。
いつかあんこも克服できるでしょうか。
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