NEW WEB SITE OPEN !

ヴォアラ珈琲の新しいホームページができました。ヴォアラ珈琲が大切にしていることや取り組みをはじめ、珈琲豆の品質へのこだわり、各店舗のご紹介などを掲載しています。
珈琲をご愛飲いただいているみなさまに、より一層、珈琲の魅力や愉しみ方などをからお伝えできればと、「yom.VOILA(読むヴォアラ)」と第したWEBマガジンページを開設しました。 ぜひご覧ください。
※ブックマークしていただいている方は変更もお願いいたします。

[新サイトURL] → https://voila.jp

なお、オンラインショップのURLの変更はありません。引き続きご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

[オンラインショップサイトURL] → https://www.umaicoffee.jp

2004/06/23

エル サルバドルのオークション落札4位

投稿者:ヴォアラ

4_1.jpg写真の彼女の農園です。今回も味方塾で参加して、善い珈琲を味方塾で落札しました。
国際審査員の丸山健太郎氏(丸山珈琲&珈琲の味方塾)が、強運なビットを決めました。ありがとう!
数ヶ月後にはヴォアラ応援クラブの皆様のコーヒーカップの中に登場します。お楽しみに!
さらに凄い知らせが届きました。

珈琲の味方塾の仲間の岐阜の七福珈琲の山田氏が、なななんと!
今年の6月のイタリアでWBCの2004年〜2005年の
国際審査員認定を受けることが出来ました。
その上、トリエステで
ジャッジをさせてもらう事になり
非常に貴重な体験させてもらいました。 と報告がありました。
おめでとう!
http://www.worldbaristachampionship.com/

エル サルバドルのオークション落札4位
Montelar S.A. De C.V. - El Tesoro (50)
Characteristics of the property
Lot #: 4
Score: 89.93
Variety: Bourbon
Altitude: 1300 Process System: Conventional
Contact: Silvia Larin De Cuenca
Mill: Larin E Hijos & Cia
Jury Descriptions: very citrus, floral, silky, smooth, velvet, sweet, bright acidity, sweet pleasant, elegant refined finish, rosehips, opened up in the mouth. honey, blooming


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