エスプレッソの講習会で講師の方が、紹介してました。これがあれば、色々な技術の修正が、目で見て確認出来ます。
Naked Portafilter は、←こちらで購入出来ます。
説明は、こちら→Naked Portafilter
ヴォアラ珈琲も持っています。このようにこれからは、皆さんで情報を共有かしてレベルアップしていく時代が来たようです。
目で見て確認にも落とし穴がありますが、これは、次回にお話します。
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