NEW WEB SITE OPEN !

ヴォアラ珈琲の新しいホームページができました。ヴォアラ珈琲が大切にしていることや取り組みをはじめ、珈琲豆の品質へのこだわり、各店舗のご紹介などを掲載しています。
珈琲をご愛飲いただいているみなさまに、より一層、珈琲の魅力や愉しみ方などをからお伝えできればと、「yom.VOILA(読むヴォアラ)」と第したWEBマガジンページを開設しました。 ぜひご覧ください。
※ブックマークしていただいている方は変更もお願いいたします。

[新サイトURL] → https://voila.jp

なお、オンラインショップのURLの変更はありません。引き続きご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

[オンラインショップサイトURL] → https://www.umaicoffee.jp

2005/10/12

ハンドピックは、難しいです。

投稿者:ヴォアラ

P1100364私もハンドピック歴何十年ですが、きちんと習ったことがありません。スペシャルティコーヒーを扱っているからと言って、知らないでは、すまされません。私も初めて知った事が沢山あります。基本のハンドピックの難しさを体験しました。
基本は、大事です、私も講習後残って復習しました。それでも慌てると評価を間違うので心配です。


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