先週は、８月頃オーダーしたスケールカバーが出来ました！と連絡があり、木の工房ー木蓮の宮田さんが、届けてくださいました。そうそう思い出しました。霧島音楽祭の出店の時に以前から気になってた、ブティックコーヒーヴォアラのスケールケースを豆売りの販売量が３００kg超えたご褒美に誂えで制作しよう思い誰に頼もうか検討中でしたが、せっかくなら地元で活躍してる人にと思い、頼んであったのが、忘れた頃にやってきました。嬉しいものです、しっかりと善い仕事と笑顔をしています。納品の時、フライフィシングの事や、木材の事や、塗料の事などお話が聞けて、自分の中に新しい、風を透す事が出来ました、ありがとうございます。

■□■ 木の工房　木蓮 ■□■
宮田慎也＆眞紀子
899-6603
鹿児島県霧島市牧園町高千穂3311-21
TEL&FAX0995-78-3154

スタッフから２個も頼んだの？と言われて次のお店でも使うかもしれないし、、、としっかり次のお店の事を考えていたり、、、でも次の大仕事は、３５kgの焙煎機械の設置場所をそろそろ考えないといけないし、現在使用してる、プロバットUG22kgの事も考えなければいけないし、サンプルロースターもプロバットのガス式と直火式サンプルロースターもありますが、電気式も興味があるし、コーヒーの豆の計量器も購入検討に入らなければいけないし、、、お客様から問い合わせでクローバーは、導入しないのですかと言われてもモカマスター（最近導入したコーヒーメーカー）で抽出したコーヒーの方が個人的に好きだったりして興味は相変わらずコーヒーをもっと簡単に美味しくしたいで一杯いっぱいです。

国分本店の来店のお客様が増えて、自転車店と共有の駐車場も何時も満杯だったりしてますが、後数日で解決出来る方法が、現在進行中ですのでもうすぐ発表します。鹿児島のブティックコーヒーヴォアラは、近くにコインパーキングは、沢山ありますが、店舗前にタイミングが良いと路駐出来るのですが、最近は、取り締まりも厳しく、お電話、もしくは、来店してしていただければ、指定時間までにコーヒー豆を準備してお店の前の車の所までお届けするサービスもはじめていますのでお声がけください。
木の工房　木蓮