JBC Regionals in 2 weeks

なかなkブログの更新もできず申し訳ございません（汗）皆さんお元気でしたか。
鹿児島の夏もどんどんと暑さが上がっております。あまりにのもの暑さにオーナーもちょっとおかしくなってしまいました、、、、、（？）

それは冗談ですが、一昨日焙煎期のフィルターを付け直した時ついでに運動もと天井からぶら下がっていました（10秒で終了　笑）

さてと、今年はまたJBCに出させていただく予定です、予選大会がまもなくスタートいたします。
今年はお店からは私一人です。来年のラテアート大会に出ると張り切っているスタッフが何人かいます。

去年から一年がたった今、一つでも去年の自分にはできなかった事を今年はできればな、、、と思っています。一歩前へ進めてたら、プラスになっているんではないかなと思っています。

今年も大勢の方にサポートをいただきながら練習を行っております。本当に皆のおかげで助かっています。

いろいろと今年もありましたが、全ての経験から生まれた今の自分のコーヒーへの想いを香りのメッセージとしてお伝えできればいいなと思っています。

まだまだ何も知らない私ではありますが、今年も今できる事から頑張ります。
どうぞ応援をよろしくお願いします。