ヴォアラ珈琲からも素敵な提案の商品をご紹介します。
2月6日(土)のナマ･イキVOICE　夕方6時30分からの生放送
『男目線のハッピーバレンタイン』

ずっーと好きだったあの人へー　これ、受け取って下さい！
だけど正直、どうなんですか？
男性からみて、バレンタインって楽しみ？　それともちょっと重い？　　
来週は「男目線のハッピーバレンタイン」、謎に包まれた男ゴコロを探ります。

★ギャラリープレゼントは、ル・クルーゼのハート形の器をお二人に。
★ギャラリースイーツもハートがいっぱい。ハッピーが詰まったスイーツが大集合です。

■ナマ・イキVOICEは、毎週土曜、ＫＴＳ本社から公開生放送でお送りしています。
　※観覧希望の方は、夕方6時にKTSに集合です！

追伸、昨日未明にニュージーランドでトレーニング？中の中摩麗バリスタから、嬉しいお知らせがあり、現在の所では、今月中旬には、鹿児島へ帰宅出来そうですが、、、、珍道中は、マダマダ、、、明日からは、竹元バリスタが、ニカラグアへ珍道中です、、、その後、井ノ上バリスタ見習いが、、、その後、鹿児島で写真展？？？予定ですが、インクが届きません？

ナマ・イキVOICE
DANCINGBEANS

本日も霧島市内の本屋さんで訪ねて売ってなかったのでヴォアラコーヒーに来てくださったお客様がいらっしゃいました。当初は、ヴォアラコーヒーでも販売を計画してましたが、せっかくなら鹿児島市内のDWELLで購入出来るので、それが自然な流れと思い鹿児島県の方には、そちらを紹介してます。
その他の方は、アマゾンで購入出来ますよ！私も知り合いに差し上げてしまい、お店の観覧用が無いので先ほどアマゾンで３冊注文しました。
下記載の「豊かな暮しのための雑貨」展もあります。

数日間は、ドタバタしてます。先日の歩こう会での一幕です。すごい数の参加者でした。笑顔が知り合いのデザイナーに似てたので内緒の趣味？かと思ってしまいました。

そして次は、今年で2回目のコーヒー教室、せっかくの遠出のコーヒー教室だったので次回は、地元の方へ、ご当地グルメのお店を紹介してもらおうと思います。今回は、スケジュールがハードで、次の約束があり、ゆっくりする暇もなかったので次回は、余裕を持って行きたいと思います。太平洋の眺めも気持ち良く次は、バイクでツーリングに行きたいですね。

帰りは、鹿屋市内で宿題のつちやのうどんを食べて、次の宿題のお店へ行こうと思ったら開店前で待ちきらず次の宿題に、、、、

桜島をイメージしたデザート、先日食事をしたサスライシェフの最後の締めくくり、、、
今日来たヴォアラのパソコンの達人の友達の友達らしい情報が、大口でも極秘の食事会が開かれてるそうです。。。私も黒豚のシャブシャブを食べたくなりました？

そしてこちらは、宮崎県の小林で行われたコーヒー教室、こちらも皆さん熱心で楽しく過ごせました。
ありがとうございます。

そしてこれも前日行われた記念パーティのトークショーの一場面、美山の十五代　沈壽官さんと岡本仁さんです。今回は、私の記事も掲載されてる本です。アマゾンでも発売されてるようで、発行部数が少ないので興味のある方は、早めに購入された方が良いかと思います。
アマゾン

先日、ヴォアラ珈琲を使用してくださってる鹿児島のイタリアンレストラン「フェリーチェ」でサスライシェフによる限定ディナーの会へ参加して、楽しいひと時を過ごしました。

そして今度は、重富荘でおこなわれるようです。
下記載は、マネージャーのホームページからコピーさせていただきました。
自転車娘フィレンツェを行く
先日も書きましたけど、2月5日に鹿児島の重富荘というところで、サスライシェフと重富荘グランシェフの宮川氏によるコラボディナーが行われます。今日重富荘のサイトにもＵＰされていたので本当です。（笑）

フレンチとイタリアンの饗宴に、お互いのワイン、そしてニューワールドのワインも味わうひと夜限りのディナー。先日あった打ち合わせにあたしも参加しましたけど、豪華絢爛の食材と、とっても興味深い内容でしたよ。限定30人ですけど、まだ少し席に余裕があるみたいです。ちょっとお値段もしますので、お誘いするには気がひけますが（笑）よろしかったらぜひ行ってみてください。どうも鉄人ムッシュ坂井さんもいらっしゃるみたいですよ♪

重富荘内　フレンチレストラン　オトヌ
０９９－２４７－３１２２
重富荘
サスライシェフ

今回は、ニュージーランドでデザインしてもらってオリジナルチロルを作りました。

1月30日お昼の１３時から鹿児島県鹿児島市ソーホーかごしまにて 「第36回かごMUG定例会」を開催
■日　時：2010年1月30日（土）午後13時～17時まで
■場　所：ソーホーかごしま　A会議室
　鹿児島市易居町1番2号　鹿児島市役所みなと大通り別館6階
   無料駐車場がとなりにあります
■内　容：１）iPhoneアプリ開発講座
　Flash CS5によるiPhonアプリ開発
　iNankoリリースの話し
　　　　　２）Mac初心者講座
　　　　　　　　　　　Windowsから乗り換えた人歓迎
　　　　　３）自慢のiPhoneアプリ紹介
　　　　　４）かごMUGの紹介ビデオ制作　AUGM大分 UG対抗CM大賞向けビデオ
　　　
　　　　　　　会員さんの親睦! 鹿児島のMac & iPhone仲間をつくりましょう
■参　加：無料です。MacやiPhoneに興味があればどなたでも参加OK
新年会のご案内
　　　　■日　時：定例会終了後　18時から
　　　　■場　所：天文館周辺
　　　　■内　容：実費4,000円くらいで準備中
　　　　参加希望の方は、mixi、twitter、メールいずれかにて連絡ください

夕方６時からは、鹿児島は素晴らしい！のタイトルどおり鹿児島の素晴らしさを書いた本の記念イベントです。
ぼくの鹿児島案内。
1月28日(木) MBC（南日本放送）「mixx」にて
『ぼくの鹿児島案内。』24：20〜
再放送：30日(土)25：43〜
J-wave crossoverjam CROSS_14：マイク・エーブルソン×岡本仁

1/30（土）18時からDWELLにて
『ぼくの鹿児島案内』展 オープニングパーティー、
十五代 沈壽官 × 岡本 仁 トークショーが行われます。
入場無料ですので皆さん遊びに来てください！とjuddに書いてありました。よろしくお願いします。
ヴォアラ珈琲からも本の中に登場する夏限定のメニューを数限定でパーティーに出す予定です。

ぼくの鹿児島案内岡本仁は、コチラから予約出来ます。

２００９年１０月末から２０１０年１月初旬まで６６日間。約５２００ｋｍかけて単独自転車横断を行った野元尚巳の講演会を行います。
見渡す限りの地平線を目指し、気温５０℃の中を走り、水不足や巨大トレーラーの風圧に耐えながらの旅。
２３歳の時にこのコースを失敗した。その時の忘れ物を捜しに行く旅。
その意味や見つかったもの、見てきたものなどのお話をいたします。
お気軽にご来場くださいませ。
かごしまカヤック
○日時　１月３０日(土曜日）午後７時より
○場所　小さな絵本館アルモニ　鹿児島市卸本町5-32　TEL:099-260-1088
場所は、ヴォアラの同級生のお店で講演です。

そして１月３１日からは、大寺聡　個展　『オーテマウンテン』の案内状が届きました。
大寺聡　個展　『オーテマウンテン』
2010 年１月３１日日曜日から２月１１日木曜日まで
場所：ホワイトギャラリー
個展・オーテマウンテン
ホワイトギャラリー

そういえば、先日は、Factory1202のオーナーと串木野のbossが、東京からいらっしゃったミナ ペルホネンの皆川 明さんを鹿児島空港へ行く前にヴォアラコーヒーへコーヒーを飲みに連れて来てくださいました。わざわざありがとうございます。
鹿児島の魅力に感染しましたかね？

ヴォアラは、デンマークの家具メーカー　Fritz Hansen (フリッツ ハンセン社) とのコラボレーションにより、ミナ ペルホネンの布をまとったエッグチェア、スワンチェア (共にアルネ・ヤコブセンがSASロイヤルホテルのためにデザインした椅子) が生まる。その後、ミナ ペルホネンのファブリックを使用したシリーズにセブンチェア (デザイン：アルネ・ヤコブセン) も加わった。の記事のチェアに感染しかかってます。ハィ！

そして、今月の１月２８日もイタリア在住の鹿児島出身のサスライシェフの料理を楽しむ会が、ヴォアラ珈琲を使用してくださってるイタリアンレストランで開催されます。私もイタリア好きの中村さんにお願いして予約を入れました。ありがとう。

プロフール：鹿児島県大口出身。1998年よりイタリア在住。99年からトスカーナ州CHIUSIの「I Salotti」で働く。2003年「ミシュラン」から星を獲得。2005年よりシェフを任され星を保持し続ける。イタリアの奥深い芸術に触れながら、ミケランジェロなどの彫刻に魅せられ、次第に素材を大切に味を追求するだけでなく、皿をキャンバスに見立てた料理の美しさ、野菜や果物で作るダイナミックな彫刻も追求。2009年3月よりフィレンツェのBelcoreでシェフとして新たな挑戦を始めた。

今日は、お昼にウクレレ食堂へ行ったら知り合いの毎日暗室に入ってる知人がいて、ウクレレ持ってきた？て聞かれて？？？そのまま食事をしたらウクレレを渡されてそのまま練習会でコーヒールンバを練習しました。予定外でしたが楽しかったです。そして次に知り合いの個展が今日までだったので見に行ってきました。女友達も友情出展してて、中々良かったけど褒めるとお買い上げになってしまうので我慢しました。女友達は、２０年位前ギャラリーをやっていてその時に、デビットフォックニーの崖の上のお城のエッチングの作品が欲しかった事を思い出した。ボチボチがんばってる人達に出会うと、もう少し肩の力をぬかなきゃと思う。ため息体操を習ってるのに、、、、

ウクレレ食堂

ヴォアラ珈琲では、将来の食糧難に備えて実験的にコーヒー豆と野菜をブツブツ交換しています。
お互いの価値観で交換して、申し訳ないと思ったときは、次回に調整とさせてもらい、お互いが気まずくならないように継続出来る仕組みをなんとなく構築中です。頂いたカブと春菊、黒米、玄米餅は、美味しく頂きました。鹿児島店の方で出るエスプレッソを抽出した後のコーヒーの粉は、鹿児島の有機農法を実践されて、配達などもされてる園山有機自然農園　園山　秀国さんが取りにこられます。お互いが、仕事でなく、ストレス無く出来る形で実験中です。

さて本題の友人からのお知らせです。
ご縁の達人　中村文昭さんと自然保護の達人　森山まり子さんの講演会のお知らせです。
2010年１月３１日日曜日１２時開場　１３時開演　です。
場所は、溝辺グリーン文化ホールみぞめ館　上床公園内　０９９５−５８−３３９１

入場料１０００円＜前売り＞＜当日は、１５００円＞
入場料の収益は、３月に霧島国有林内の植林活動に使用
当日子供は、お一人３００円で託児をおこなうそうです。事前に申し込みください。

お問い合わせ先　日本熊森協会　鹿児島支部の曽山さんまで0995-45-1565まで


ご縁の達人　中村文昭さん


自然保護の達人　森山まり子さん