2004/01/03

珈琲が喜ぶ事を最優先で実行していきます

投稿者:ヴォアラ

今年のテーマは、“珈琲が喜ぶ事を最優先で実行していきます”です。
毎年、新年は、珈琲の基本の見直しです。
今までの常識を全て新しい角度から再点検です。
そんなわけで1月28日からイタリアへ11日間研修にいってきます。
焙煎機械とエスプレッソの勉強です。


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