琲の味方塾主催! From seed to cup 交流会
味方塾のお店を応援していただいているお客様にイベントのお知らせです。
味方塾のお客さんにはすっかりお馴染みの「ブラジル・サマンバイア」その農園主エンリケ・ディアス・カンブライアさんが来日します。
カンブライアさんとは3年前カップ・オブ・エクセレンスでサマンバイア農園の豆を落札して以来のお付き合い。
ブラジルで、日本で、米スペシャルティコーヒー協会のカンファレンスで食事したりお酒を飲んだり・・・
もう何度お会いしたことでしょう。
味方塾ともっとも仲の良い農園の１つです。
彼と会うたびに聞かれる事があります。
「サマンバイアを飲んでいるお客さんは僕のコーヒーの事何と言っている？」
スペシャルティコーヒーは From seed to cup が基本ですから農園のオーナーが自分の作ったコーヒーの事を知りたいのは当然ですね。
そこで今回の来日に合わせてお客さんとカンブライアさん、そして味方塾のメンバーによる交流会を企画しました。
参加資格は味方塾メンバーのお店のコーヒーを飲んだことのある方！
これだけです。
農園、お店、そしていつも応援いただいているお客さん。まさに種からカップ1杯のコーヒーまでを繋げるFrom seed to cup 交流会！
普段なかなか知ることのできない農園の話をカンブライアさんに聞いてみたり味方塾のメンバーとスペシャルティコーヒーの話をしたり楽しい一時をいっしょに過ごしませんか？
日 時 3月7日(日)13時〜15時
場 所 東京都中央区八丁堀2-22-8 珈琲屋めいぷるhttp://www.cafe-maple.com/
電 話 03-3553-1022
会 費 500円(税込み)
参加資格 味方塾メンバーの店のコーヒーをを飲んだことのある方
申し込み方法 住所、氏名、電話番号を明記の上mail@cafe-maple.comまでお願いします。
(From seed to cup 交流会参加希望とお書きください)
申し込み多数の場合は先着20名様で締め切らせていただきます。
