2006/05/22
世界１０位入賞
投稿者：ヴォアラ
日本大会もそうでしたが、今回の世界大会も毎年レベルが、上がっています。
来年の世界大会が、日本で行われますが、それに向けて帰宅後すぐに、多くの専門家の意見を取り入れて組み立てて行く予定です。
日本大会も来年は、かなりレベルが、高いと思います。目指す所は、結局、ヴォアラ珈琲を応援してくれるお客様に毎年、少しずつレベルアップした結果を来店してくださる、お客様や、珈琲豆を購入して、家庭でヴォアラ珈琲を楽しんでくださる愛飲家の皆さんへ珈琲カップの中身で香りのメッセージを伝えて行く事です。そしてバリスタもヴォアラ珈琲も少しずつ成長して行く事が、大事な事です、
お客様あってのヴォアラ珈琲を忘れてはいけません。日本大会もそうでしたが、今回の世界大会も毎年レベルが、上がっています。
来年の世界大会が、日本で行われますが、それに向けて帰宅後すぐに、多くの専門家の意見を取り入れて組み立てて行く予定です。
お疲れさんでした。
また美味しいコーヒーを飲ましてください。
ヴォアラ珈琲、竹元です。本日５／２３、スイスから、東京に帰ってきました。
只今、ホテルで書き込みしております。
皆様、書き込みありがとうございます。
今回、決勝に残る事ができず、自分自身のプレゼンテーションも60%位しか
出せなかった感覚でしたが、全力は尽くしたという感覚がありますので、そういう意味では満足で楽しめた大会でした。
また、課題等も多々みつかり来年に向け積み重ね直します。
皆様、たくさんの応援、書き込みありがとうございます。
ひとまず、ご連絡までに。。。
お帰りなさぁ〜い。
来年の東京WBC、待ち遠しいです。
新しいワンカップ、、、わくわくです。o(^O^*=*^O^)oワクワク
今年の『女王蜂』はお店で堪能できますか？？
是非、WBCで戦った女王を体験してみたいでーす。
(*￣∇￣*)／
