先日は、コーヒー教室で朝から竹元と２人で出かけてコーヒー教室を行いました。初めて行く地域は、町並みも新鮮で、この辺の地域の人は、どのような処で、食事をしたり、休みを過ごしたりしてるのか気になったり、会社では、オフィスコーヒーを飲んでるのか気になったり、しましたが、しっかり会社でも飲んでるようです。コーヒーメーカーをレンタルしてもらって、飲んでる会社も多くて、代償としてしっかり、高い金額でコーヒー豆を購入してるようです。グラム当たりの金額が判りにくい価格提供設定なので比べられないのでしょう。
毎回コーヒー教室を行って、色々偉そうにコーヒーのお話をしていますが、実は、台本無しで今の旬のテーマで行い、話しながら辻褄合わせを行いながらハラハラドキドキしながら一番伝えたい事をお話ししており、助手の竹元もドキドキしながら前回と少し話す内容が違ってきてる事を感じていますが、私自身も一番勉強になってるのが、このようなコーヒー教室です。
