お店が２店舗になると中々全員が集まって話し合う機会が無いのでお店を早めに閉めてミーティングします。今回は、鹿児島店で集合して、サンプルのカッピングをしながら要点だけ打ち合わせしました。本当は、もう一人秘蔵っ子がいるのですが、明日の講義が早かったので今回は欠席しました。終わった後は、今回は、伊敷ニュータウンのピッツェリ リミニさんへ滑り込んで皆で楽しく会食しました。 今月は、決算なので最後の追い込みで幾つかの大人買いをする予定です。
もう一つ、先日嬉しいことがあり、ヴォアラコーヒーのお手伝い先が、国分方面へ出来そうです。 今回は、エスプレッソマシーンも本格的なマシーンが設置される予定でヴォアラコーヒーで本格的なトレーニングも行う予定です。
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