2010/05/12

最終日は、メンバーの誕生日を祝って、、、

投稿者:ヴォアラ

_1030895


_1030884


_1030879


_1030949


_1030963

Mandalart_eye

Img_1403


_1030999

_1030991


_1030992

_1030989


さて最終日に行った、1位に輝いた農園とそれを精製処理する工場は、今回参加した国際審査員達からも評判がよく、よく管理されてました。エルサルヴァドールで、カップオブエクセッレンスで成功した女性の経営者も今は、全てのコーヒーが、特定のロースターに購入される事が決まっており、安定した生活が保障されてるようです。

エルサルヴァドールの最終日は、帰国の飛行機の調整もあり、空港近くのホリデーインホテルでした。元気が、余ってお腹が空いてメンバー7人が集合してホテルオススメのステーキハウスへ乗り込みました。メンバーの1一人が、誕生日だったのでワインを1本開けて皆でお祝いしました。私のステーキは、皿の大きさの1.5倍も長さがあるステーキでした。。。

そして今度は、ヒューストンで乗り継ぎの為にまた一泊しなくてはならず、65ドルの格安ホテル(以前は、空港内のホテルしかしらなくて1泊3万円近く払ってました)だったので、シャトルバスのドライバーオススメのシーフードレストランへ行きました。地元の人も多くて繁盛してました。料理も辛いタイプの料理でしたが、いつまでも辛くなく、ペロリでした。そして最近は、飛行機の中では、食事をしないようにしてるので乗り込む前にしっかり食べて、リンゴかバナナと水を買い込み飛行機に乗り込みます。


日本へ到着したら、スタッフの中摩と別れて、本屋で月刊マガジンを買い込んで、夕方から山本さんの音楽喫茶へ行きました。一曲ごとに心地よく、思わず目をつぶると時差の関係もあり、コックリしながらリラックス出来ました。


さて今日は、時差の関係で早起きしてますので、夕方の仕事の打ち合わせまで伊東市方面へ出かけて、
時間があれば先月オープンした澤田さんのお店に行こうかと思っています。澤田さんは、ニコンのコマーシャルでラテアートを一般の方へ紹介して、ニコンへ何処で飲めるのか、クレームが殺到したて今回のオープンへ繋がったそうです。マクドナルドでもたしかラテアートが紹介されてた様な記憶がありますが、、、ラテアートは、解りやすい表現方法でコーヒーに興味が無い人でもその作り方を見ると感動します。先月行ったインテリジェンシャのロサンゼルスのお店も当たり前にバリスタが、トップレベルのコントラストのある美味しいラテアートを描いてきます。
STREAMER COFFEE COMPANY
(ストリーマー・コーヒー・カンパニー) 
【住所】東京都渋谷区渋谷1-20-28
【TEL】03-6427-3705
【OPEN】8:00~18:00、日休
STREAMER COFFEE COMPANY


ご意見
コメントする