DancingBeans

Tomorrow......

お久しぶりです（汗）
ロンドンのことも中途半端になってしまってしまい大変申し訳ございませんでした。

今日はちょっと遅れましたが、お知らせです。
毎年ヴォアラ珈琲がボランティアのメンバーとして参加させていただいてる、みやまコンセールの音楽祭で明日７月26日（日）、８月２日（日）珈琲を提供させていただきます。今はオーナーと店長二人して、留守中の為私とブティックのスタッフ私の従兄弟でもあるひろみちゃんと、そしてヴォアラのスタッフ不足の為ヴォアラのお手伝いをしてくれるジャンベ大好き！な、ようちゃん（ようすけ）とで行かせていただきます。彼も実は私の従兄弟です（笑）そして実はひろみちゃんの、そう、弟です（笑）、第一回目は従兄弟三人で思いっきり楽しんできて美味しい珈琲を提供して来たいと思います。ジャンベとは言わずいろいろな国の伝統的な楽器に興味をもつようちゃんにちょっとしたパフォーマンスがきたいできるかな？（笑）

２日の日は国分チームの「ヨガ大好き！」もっちゃんと「写真大好き！映画大好き！」くぼっち二人で頑張っていただきます。

オーナーと店長は今頃軽井沢で焙煎ごっこをしている、はずです。

おかげさまで充実しているヴォアラ珈琲です。

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London report04-part one

さてさて、ちょっとさぼってしまいました、ごめんなさい。ロンドンのレポートのつづきをまた続けます。
カップ・テースティングも無事終わり、残りの時間はロンドンの町のカフェと焙煎工房を訪ねることが次の目的でした。感謝なことにメルカンタで働いている、ホセが休みの日にわざわざ私達の為に一緒に一日中ガイドさんになってくれて、私達が行きたかったところをすべて連れて行ったくれました。本当にラッキーでした。

まず、モンマスコーヒーの支店をすべて周り、モンマスの焙煎工場プラスオフィスがある場所へも行けて、オーナーのアネッタさんとセカンドコマンダーのエージェー、彼女はなんとニュージーランド人！にお会いしました。実はエージェーとはヴォアラコーヒーに入る前に電話で話した事もあったりで、ちょっと不思議なつながりでもありますが、みなさん本当に人がよくて、めざせモンマス！！と思うばかりでした。今は私にとっては一番のお気に入りのお店になってしまいました★

ヴォアラコーヒーもまだまだできることがたくさんあって、こういう出会いがある事は必ず次ぎなることにつながっているんだと思うので、これからが本当に楽しみなってきました。

今だからできることもあると思いますし、今しかできないことだってあると思います。そのチャンスをのがずことなく、謙虚にこれからも進んで行かなければ、、、といろいろ個人的に教えられた事があり、モンマスありがとう！ってかんじです。

もちろんホセの力がなけらばここまでできなかったことですし、本当に感謝です。これもまた不思議な出会いの一つです。